为增强辖区居民营养健康水平，培养群众养成合理膳食习惯，8月28日下午，樊城区科协联合定中门街道办事处、陈老巷社区开展“襄约学科学”暨“奶豆添营养 少油更健康”营养健康科普知识讲座。

科技志愿者首先通过PPT讲解营养健康知识，向居民传播“减油、增豆、加奶”信息，强调豆类、奶类食品的重要健康益处，持续深入进行平衡膳食解读，引导居民在日常适当增加大豆、牛奶摄入，合理控制食用油用量，形成健康营养的膳食结构。接着，科技志愿者结合夏季高温天气，向居民提供阶段性清热解毒、健脾养胃膳食营养搭配指导，呼吁所有家庭认真践行“减油、增豆、加奶”理念。提倡家庭成员在菜谱设计、食物采购、食物制作等方面将此项知识技能内化为家庭和日常饮食习惯。

活动结束后，居民们纷纷表示，聆听今天的营养健康科普知识讲座真是受益匪浅，学习到了选择健康食物和掌握正确的饮食方法，今后将遵循“减油、增豆、加奶”理念，保持营养的平衡，预防慢性疾病的发生。